La mia biblioteca

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Ho sempre amato leggere, di tutto. Sin da piccola, la mia idea di pomeriggio perfetto era quello in cui potevo raggomitolarmi sotto le coperte con un buon te caldo vicino e leggere fino allo sfinimento

Questa mia passione ha investito e investe anche la cucina. Ho cominciato a comprare libri di cucina con le prime paghette. Al contrario delle mie letture  “non culinarie”, i libri dedicati alla cucina erano all’inizio libri piuttosto commerciali, ricettari più o meno validi, libri tematici pieni di ricette poco più che comuni. Con il passare del tempo, la mia abilità in cucina è aumentata e così sono migliorate le mie scelte in libreria.

I libri che vi proporrò sono libri che mi hanno colpito,

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