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chiffon cake

Dessert

Fluffosa al miele millefiori e cardamomo per MTC#54

Altro giro, altra corsa…inizio mese, nuova sfida MTC e chi mi conosce sa con che urgenza attendo che sia svelato il tema della sfida…sembro un padre nell’anticamera della sala parto 😀  Lo scorso mese, con la loro Penicillina Ebraica hanno vinto Eleonora e Michael del blog Burro e Miele, e con un blog con un nome così, forse la scelta che hanno fatto riguardo alla ricetta del mese non doveva più…

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Dessert

Fluffosa (o chiffon cake che dir di voglia) avocado e lime

Ed eccomi qui con una nuova Chiffon Cake, anche ribattezzata Fluffosa tra le Bloggalline, a seguito della ricerca di Monica di Dolcigusti della torta “alta alta e soffice soffice” per eccellenza 🙂 Ed ecco quindi fioccare in giro per la rete ricette di varie torte tutte accomunate dall’altezza e dalla morbidezza, ma ognuna diversa per forme, colori e sapori:)) Oggi ho voluto dare anche io il mio secondo contributo (qui la prima…

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Dessert

Fluffosa al mandarino

Qualche giorno prima di Natale abbiamo assistito alla prima recita di Natale del Vikingo (quella dello scorso anno non l’ha fatta perché era malato), ed era richiesto ai genitori di portare qualcosa di produzione casalinga per un piccolo rinfresco che si è tenuto dopo la recita nei locali della scuola …. quale migliore occasione per riproporre la Fluffosa nella mia versione al mandarino con glassa al mandarino? Il fatto che…

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Fluffosa Mojito style

Fluffosa Mojito Style

Prima di iniziare a scrivere questo primo post, il primo post del nuovo blog, mi sono soffermata a girovagare un po’ per i blog di altre blogger che conosco da poco, ma che mi sono entrate nel cuore … girovagavo nei loro blog un po’ perché la decisione di aprire un nuovo blog, libero da vincoli di ogni genere, e quindi solo e veramente mio, espressione della mia passione per…

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CONSIGLIA Weekend in Umbria