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Dessert

Crostata con marmellata fatta in casa – la ricetta di mia suocera

Quando ho conosciuto mio marito ed ho cominciato a frequentarne la casa non ero solita mangiare dolci home made (ci conosciamo e stiamo insieme da dieci anni, quindi non inorridite….la mia “passione” per i dolci sani fatti in casa è piuttosto recente), quindi quando quella che sarebbe diventata mia suocera mi ha messo davanti una mattina a colazione una crostata ancora tiepida, mi sono quasi commossa…e il sapore così diverso…

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Dessert

Rosemary Fig Tart – Re-Cake 11

Ed eccomi qui al mio secondo appuntamento con una nuova Re-Cake…Questa volta non si trattava di un lievitato ma di una crostata (quindi come doti culinarie potevo cimentarmi 🙂 ), ed il fatto che uno degli ingredienti fossero i fichi freschi ha dato la botta finale alla mia resistenza già vacillante…Resistenza perché purtroppo in famiglia tendiamo tutti al largo più che alto (insomma siamo cicci tutti quanti tranne il vikingo,…

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CONSIGLIA Weekend in Umbria